IPA Reserve

Objętość: 0,5l
Alkohol: 5,4%
Piana: niska, ecru, szybko znika
Kolor: mocnej herbaty, transparentny
Zapach: tanie piwo, plastikowa beczka
Smak: słód, chmiel, posmak plastiku, zamiast goryczki na koniec jest słodki posmak
Nie wa żadnych cech IPY: ani koloru, ani zapachy, ani (tym bardziej) smaku.
Kojarzy się z piwem naszych komercyjnych browarów (i o tym tańszym), które z trudem da się wypić… tylko po co się męczyć.

 

Cock O’The Walk

Objętość: 0,5l
Alkohol: 4,3%
Piana: niska, jednolita, ecru, wolno opada
Kolor: czerwone, transparentne
Zapach: czerwone owoce (kwaśne wiśnie), tytoń, żywica
Smak: czerwone owoce, nuta tytoniu i żywicy, nuta chmielu, kwaśny i gorzki posmak na koniec
Całkiem niezłe piwo.

 

Kormoran Świeże Niepasteryzowane

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 6,2%
Ekstrakt: 12,5%
Zawiera: słód jęczmienny, chmiel.
Piwo jasne, niepasteryzowane.

Kolor – jasnozłoty.
Piana – biała, bardzo niewielka, szybko opada.
Zapach – bardzo mocny chmiel, do tego „aromat” starej puszki.
Smak – mocny (zbyt mocny) chmiel, do tego dość intensywny słód.

Piwo na pewno konkretne w smaku, intensywne, słodowo-chmielowe. Jak dla mnie jednak zbyt goryczkowe i średnio zgrane.

Shanie smakowało, mnie nie – nie wiem, może po prostu trafiłam na złą butelkę.

 

Single Hop HBC 342

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 5,8%
Ekstrakt: 14%
IBU: 70
Zawiera: słody – pilzneński, pszeniczny, wiedeński, Carapils, zakwaszajacy, chmiel –  HBC 342, drożdże – Safale US-05
Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.

Kolor – ciemnobursztynowy.
Piana – biała, niewielka ale z dużych pęcherzyków, osadza się.
Zapach – ledwie wyczuwalny chmiel, poza tym nie czuć nic.
Smak – bardzo mocny chmiel i goryczka, ale poza nimi brak jakichkolwiek innych nut i aromatów. Później lekko kwaśne, ale goryczka dominuje.
Piwo generalnie takie sobie – głównie goryczkowe, ale brak w nim innych smaków, które powinny się tam znaleźć.

 

Miodowe

Objętość: 0,5l
Alkohol: 5%
Niefiltrowane.
Zawiera miód naturalny.
Piana: średnia, biała, lekka, pęcherzyki różnej wielkości
Kolor: złoty, transparentny
Zapach: słodka woda, mokra szmata i nuta aluminium
Smak: woda z miodem, aluminium, drożdże i nieprzyjemny, dziwny posmak na koniec.
Plusem jest miód, który faktycznie jest miodem naturalnm i tak smakuje, ale całość nie nadaje się do picia.

 

Żniwa chmielarzy

Objętość: 0,5l
Alkohol: 6%
Ekstrakt 15°IBU 60
Słody: pale ale, pszeniczny, wiedeński, melanoidowy, karmelowy
Chmiele: Marynka, Sybilla, Lubelski, Iunga
Niefiltrowane, niepasteryzowane.
Piana: niska ze średnich pęcherzyków, szybko się redukuje
Kolor: czerwono-miedziany
Zapach: dominująca żywica z nutą pomarańczy
Smak: pomarańcze, żywica, nuta alkoholu, który o dziwo (przy tej ilości % rozgrzewa), lekko wodniste na koniec, wysoka goryczka
Fajne, żywiczno-pomarańczowe IPA. Bardzo pijalne.

 

Łowczy – Chmielowy Kwartet

Objętość: 0,5l
Alkohol: 9%
Ekstrakt 16,3%
Oficjalnie ważone na wzór belgijskiego quadruple dla Lidla.
Piana: biała, niska
Kolor: ciemny bursztyn
Zapach: brak, po długim niuchanu czuć słód, to i tak można uznać za poprawę w porówaniu z poprzednim Łowczym
Smak: drożdże,mech, nuta kopru, chmiel w tle
Lepsze niż poprzedni Łowczy, nie wywołuje odruchów wymiotnych tylko jest zwyczajnie niedobre.
Do zlewu.

 

3 urodziny Strefy Piwa :)

 

Dobry wieczór

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 4,5%
Ekstrakt: 13,1%
IBU: 32
Zawiera: słody – Weyermann, pale ale, Caramunich III, Caraaroma, Carafa II, płatki owsiane, chmiel East Kent Golding (UK), drożdże Safale
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane

Kolor – ciemnobrązowy.
Piana – ciemnokarmelowa, ale praktycznie niewidoczna.
Zapach – lekko słodki i delikatnie kawowy.
Smak – najpierw czuć dość mocno kawę, potem lekko karmel plus posmak pepsi. W końcu zostaje rozwodniona kawa z odgazowanym pepsi.
Początek o wiele lepszy niż koniec. Takie sobie.

 

St Edmund’s Golden Beer

Objętość: 330ml
Alkohol: 4,2%
Chmiele: Cascade
Piana: niska, biała, lekka z pęcherzyków rożnej wielkości, szybko opada
Kolor: jasne złoto
Zapach: chmiel i drożdże
Smak:  drożdże i chmiel i lekko słodkawym posmakiem na koniec
Nieciekawe, z wyraźną nutą drożdży. Da się wypić, ale nie polecam.