Pinta MaiBock Grand Prix

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 6%
Ekstrakt: 15,5%
IBU: 25
Zawiera: słody jęczmienne i pszeniczne Weyermann: pilzneński, pszeniczny jasny, Carahell; chmiel Hallertau Hersbrucker (DE); drożdże Fermentis Saflager W34/70
Koźlak majowy

Piwo uwarzone wg zwycięskiej receptury Jakuba Baranowskiego, zwycięzcy 3 edycji Warszawskiego Konkursu Piw Domowych.

Kolor – herbaciany, przejrzysty
Piana – nikła, znika od razu, biała
Zapach – czuć lekki chmiel i słód
Smak – delikatnie chmielowy, lekka goryczka, delikatnie słodowy

W sumie przyjemne, acz jednak czuć, że jest to mocny lager a nie koźlak (brakowało mi nut karmelowych). Ale ok.

 

Krak

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 5,3%
Zawiera: słód, chmiel, drożdże
Piwo jasne pełne pasteryzowane

Na etykiecie fragment uliczki krakowskiej (na moje oko to Kanonicza).

Kolor – słomkowy
Piana – biała, niewielka, oblepia szkło
Zapach – delikatnie pachnie chmielem, miodem, słodem, zbożem
Smak – bardzo delikatny, ale konkretny, lekko chmielowy, trochę zbożowy, czuć smak piwa.

Na pewno nie zalicza się do kategorii „sikaczy”. W sumie – całkiem sympatyczne.

 

Pierredoła z Gądek

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 5,2%
Ekstrakt: 12%
Zawiera: słody – pilzneński, monachijski, palony; chmiele – Marynka, Sybilla, ZPC; drożdże.
Piwo ciemne dolnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane

Kolor – ciemny brąz
Piana – ecru, osadza się
Zapach – czekoladowy, rodzynkowy, czuć trochę zboże i kawę
Smak – mocno rodzynkowy, ale dość wodnisty, mało piwny. Piwo bardzo lekkie, chmiel jest, ale bardzo delikatny.

W sumie da się wypić, ale nic szczególnego.

 

Czarny kot – Świąteczne ciemne

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 6%
Zawiera: słód jęczmienny, chmiel, cukier
Piwo ciemne pasteryzowane

Kolor – ciemnoczerwony
Piana – jasny karmel, obfita, sztywna, powoli opada. Piwo dość się pieni
Zapach – lekko drożdżowo-kwaśny, trochę słodowy
Smak – dość mocno słodki, czuć słód i cukier, w tle trochę winny posmak, trochę karmel

To piwo smakuje nieco jak doprawiona alkoholem woda z palonym cukrem i drożdżami winnymi. Wypić się da, ale jak się nie musi, to…

 

Czarny Kot Świąteczne Jasne 6% (z misiem)

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 6%
Zawiera: słód jęczmienny, chmiel
Piwo jasne pasteryzowane

Jedno z piw świątecznych a.d. 2016 z Czarnego Kota.
Na etykiecie nie wiedzieć czemu niedźwiedź w czapce św. Mikołaja.

Kolor – jasnobursztynowy
Piana – średnia, szybko opada, zostawia kożuch
Zapach – chmiel, lekko kwaśny, czuć drożdże
Smak – dość mocno smakuje suszonym chmielem, lekko czuć drożdże, dość nagazowane.

W sumie, o dziwo, dość przyjemny lager, czuć fajnie chmiel. Mogłoby być tylko mniej nagazowane.

 

 

 

Stary Browar Rzeszowski Ciemne

Objętość: 0,3 l
Alkohol: ok. 5%
Zawiera: słody, chmiel
Niepasteryzowane, niefiltrowane

Kolor – brązowy
Piana – ciemne ecru, lekko się osadza, tworzy kożuch
Zapach – słodkawy, czekoladowy, kawowy, czuć lekko zboże
Smak – lekko kawowy, nieco czuć kawę z mlekiem, delikatna goryczka

Piłam wersję laną w Starym Browarze – była nijaka i wodnista. Butelkowa jest o niebo lepsza – bardziej wyrazista i przyjemnie kawowa.

 

Pomorskie Świadomie Lekkie

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 4,2%
Ekstrakt: 10%
Zawiera: słód jęczmienny.
Piwo jasne, pełne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Kolor – złoty.
Piana – biała, sztywna, drobne pęcherzyki, średnia, powoli opada.
Piwo baaardzo nagazowane.
Zapach – lekko chmielowy, delikatny, ale przyjemny.
Smak – słodowy, lekki chmiel, metaliczny, posmak jodyny i apteki, bardzo czuć aluminium.

Zapach o wiele przyjemniejszy niż smak – apteczny i metaliczny (choć piwo z flaszki!). Drugi raz się nie skuszę.

 

Irlandzkie Ciemne

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 6%
Ekstrakt: 14%
Zawiera: słód jęczmienny, chmiel, karmel.
Pasteryzowane.

Kolor – ciemno brązowo-czerwony.
Bardzo mocno nagazowane.
Piana – niewielka, ecru, nie osadza się.
Zapach – rodzynkowy, delikatny, słodkawy.
Smak – słodkie, słodowe, przypomina trochę kwas chlebowy, czuć rodzynki. Jednak piwo jest dość mocno rozwodnione i przede wszystkim czuć słodką, gazowaną wodę z rodzynkami. Słabe.

 

Piwo Ciemne (Kazimierskie)

Objętość: 0,33 l
Alkohol: 6%
Piwo 99,6 %, cukier. Zawiera: 4 gatunki słodu.
Pasteryzowane.

Na owalnej etykiecie trochę sympatyczny, a trochę psychodeliczny zielony tygrys? kot?

Kolor – ładny, brązowo-czerwony.
Piana – ecru, średnia, oblepia ładnie szklankę, zostawia kożuch.
Zapach – kostka cytrusowo-leśna do WC, lekko słodki.
Smak – łojezu…. wprawdzie na etykiecie uprzedzają, że 99,6% to piwo, a reszta cukier, ale w smaku czuć głównie to drugie. Zabija wszystko inne. Bleee……

 

Velkopopovicky Kozel 11 (zielona etykieta)

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 4,6%
Zawiera: słód jęczmienny, chmiel.
Pasteryzowane.

Na etykiecie standardowy koziołek, tylko tym razem na zielonym tle.

Kolor – jasnozłoty.
Piana – biała, obfita, osadza się, ale szybko znika.
Wysoka saturacja.
Zapach – bardzo delikatnie czuć chmiel i słód, ale głównie niestety śmierdzi puszką (chociaż lane z flaszki).
Smak – lekko słodowe, trochę chmielowe, ale głównie nagazowane i wodniste.

Nie jest złe czy nieprzyjemne w smaku, ale to taki se zwykły czeski sikacz. Piszą, że idealny na grilla – jak najbardziej!