RSS

Archiwa miesięczne: Październik 2015

Prometeusz

prometeuszObjętość: 0,5l
Alkohol: 5,5%
Ekstrakt: 14,1%
IBU 55
Słody: Pale Ale, Bursztynowy, Karmelowy 150
Chmiele: Sybilla, Iunga, Lubeski, Marynka
Drożdże: Safale US-05
Pasteryzowane. IPA na polskich chmielach.
Piana: wysoka, kremowa, zbita, bardzo wolno opada, osadza się na ściankach
Kolor: miedziany
Zapach: gorzki, chmielowy
Smak: chmiel, nuta cytrusów i jabłek, wysoka goryczka
Całkiem niezłe.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 30 października, 2015 w IPA

 

Tagi: ,

Rudeen

rudeenObjętość: 330ml
Alkohol: 7,4%
IBU 67
Jak zwykle w przypadku Bevoga cudna etykieta, muszę w końcu wyszukać kto jest ich grafikiem.
Piana: wysoka, sztywna, jasno beżowa, bardzo wolno opada, jednolita
Kolor: czarny, pod światło wpada w krwistą czerwień
Zapach: wyraźnie czuć cytrusy i karmel, ale nie jest zbyt intensywny
Smak: karmelowo-kawowy z nutami gorzkiej czekolady przechodzi w lekko słodkawy i cytrusowy, który zostaje zagłuszony gorzką czekoladą i kawą, lekko cierpkie, dość wysoka czekoladowa goryczka
Świetne, ale to Bevog w końcu…

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 29 października, 2015 w Black IPA

 

Tagi: ,

Mandarina IPA

mandarineObjętość: 0,5l
Alkohol: 7,5%
Ekstrakt: 17,5°
IBU 50
Chmiel: Mandarina (nowy niemiecki wynalazek)
Piana: średnia, sztywna, jasno beżowa, wolno opada
Kolor: miedziano-bursztynowy, transparentne, strasznie dużo osadów w butelce
Zapach: mandarynki, chmiel, wino
Smak: wino cytrusowe, mandarynkowe, chmiel, mandarynki, ziołowo-żywiczna nuta, lekko słodkawe, brak goryczki
Dziwne, trudno rozróżnić nuty smakowe, bardziej kojarzy się z winem niż piwem, ale całkiem niezłe.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 29 października, 2015 w IPA

 

Tagi: , ,

Sunset Blvd

sunset blvdObjętość: 0,5l
Alkohol: 6,5%
IBU: 70
Niefiltrowane, pasteryzowane
Rye India Red Ale
Piana: niska, lekka, beżowa
Kolor: czerwone jak owocowa herbata, transparentne
Zapach: cytrusy, zboża, nuta żywicy, pomarańcze
Smak: żyto, chmiel, cytrusy (grapefruity, brzoskwinie), średnia goryczka na koniec
Lekkie, ale nie wodniste, dobrze wyważone, złożone w smaku. Bardzo fajne piwo, chyba najlepsza produkcja Radugi jak do tej pory.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 28 października, 2015 w Red Ale, Rye IPA

 

Tagi: ,

Red AIPA (Haust)

haust red aipaObjętość: 0,5l
Alkohol: 6,5%
Ekstrakt: 16°
IBU 65
Słód: jęczmienny
Chmiele: Zeus, Cascade, Amarillo
Piana: brak, cienka biała obwódka
Kolor: owocowa herbata, transparentne
Zapach: czerwone owoce, chmiel
Smak: czerwone owoce, czuć alkohol, nuta żywicy, chmiel, średnia zalegająca goryczka
Wariacja poprzedniego Red AIPA sądząc po składzie z trochę lepszym efektem końcowym, złe nie jest, ale szału nie ma.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 2 października, 2015 w IPA

 

Tagi: ,

Tundra

tundraObjętość: 330ml
Alkohol: 6%
Ekstrakt 15°
IBU 30
Słody: pale ale, karmelowy, pszeniczny
Chmiele: Cascade, Chinook, Simcoe
Farmhouse golden ale.
Nr 4 w serii Krajobrazy.
Piana: niska, biała, szybko znika do grubej obwódki, która się z czasem redukuje
Kolor: jasne złoto, lekko mętne
Zapach: czerwone owoce, cytrusy, zioła/kwiaty
Smak: sosna, drożdże winne, czerwone owoce, cytrusy, zioła
Dziwne, ale fajne i bardzo pijalne.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 1 października, 2015 w Pale Ale

 

Tagi: ,