RSS

Archiwum kategorii: Dunkler Bock

Pivovaria Koźlak

pivovaria kozlakObjętość: 0,5 l
Alkohol: 7,5%
Ekstrakt: 16,3%
Zawiera: słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Koźlak niefiltrowany, niepasteryzowany

Piwo mini browaru radomskiego Pivovaria. Piłyśmy lane w ichniej restauracji / browarze, ale opisywana jest wersja butelkowa.

Kolor – ciemno brązowo-miedziany, przejrzysty
Piana – ecru, niewielka, lekko oblepia szkło
Zapach – słodki, karmelowy, palony karmel, delikatnie słodowy
Smak – lekko karmelowy, słodowy, lekka goryczka pod koniec, trochę orzechowy.

W sumie delikatny dość jak na koźlaka, ale bynajmniej nie wodnisty, czuć konkretny smak. Przyjemnie się piło,

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 23 sierpnia, 2016 w Dunkler Bock

 

Tagi: ,

55 – Bock Hallertau Cascade

55Objętość: 0,5 l
Alkohol: 6,3%
Ekstrakt: 16%
Zawiera: słód jęczmienny jasny, chmiel Hallertau Cascade, drożdże.
Typ: Single Hop, pasteryzowane.

Prosta etykieta z rombem i liczbą 55 – tak jak u wszystkich piw z tej serii Gościszewa. Taka ciekawostka – liczba 55 jest nawiązaniem do krajowej 55-tki przy której leży browar.

Kolor – czerwono-bursztynowy.
Piana – biała, niewielka, osadza się.
Zapach – słodki, owocowy, trochę winny, czuć też rodzynki.
Smak – lekko słodki, owocowy, czuć czerwone owoce i suszone (rodzynki), również drożdże winne i delikatnie chmiel.

W sumie pijalne piwo, ale szału wielkiego nie ma. Do tego się czepię, że w ogóle nie kojarzy się smakowo z koźlakiem.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 20 marca, 2015 w Dunkler Bock

 

Tagi: ,

Żywiec Bock

zywiec bock Objętość: 0,5 l
Alkohol: 6,5%
Ekstrakt: 16%
Zawiera: słód jęczmienny (pilzneński, monachijski, karmelowy), chmiel
Typ: ciemny bock, pasteryzowany.

Kolor – brązowo-miedziany.
Piana – średnio obfita, jasny ecru.
Zapach – słodki, rodzynkowy, lekko czekoladowy.
Smak – słodki, rodzynkowy, słodowy, lekko chmielowy.

O dziwo – bardzo zrównoważona smakowo i udana produkcja komercyjna – i to Żywca! Niezłe.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 26 października, 2014 w Dunkler Bock

 

Tagi: ,

Master Tmavý 18°

masterObjętość: 0,5l
Alkohol: 7,6%
Typ: speciální tmavý ležák

Ciemnobrązowa barwa i ciemna, niewielka piana. W smaku dość wyraźnie palone. jednak mało wyrazisty smak samego piwa. W skrócie – piwo przypomina karmelową wodę. Nie polecam.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 29 kwietnia, 2014 w Bock, Dunkler Bock

 

Tagi: ,