Pantokrator

Objętość: 0,5l
Alkohol: 6,5%
Ekstrakt: 16,4%
Piana: średnia, jasnobeżowa, jednolita, szybko opada, zostawia równy kożuch, osadza się na ściankach
Kolor: bardzo zachęcający, lekko mętny, bursztynowy
Zapach: kwiatowo-cytrusowy z nutą żywicy, po chwil pojawia się lekko słodka miodowa nuta, zapach w sumie niezbyt wyraźny
Smak: cytrusy, kwiatowo-miodowe, słodkawo-żywiczne, dość wysoka goryczka łagodzona lekko miodowym posmakiem
Bardzo fajne piwo, dla mnie jeden z lepszych wynalazków Ursy.

 

Kiss the Beast

Objętość: 0,5
Ekstrakt: 19,1°
Alkohol: 8,5%
Słody: Pale ale, melaonidowy, pszeniczny, karmelowy
Chmiele: Mosaic, Plisade, Simcoe, Amarillo, Chinook, Columbus
Drożdże: WLP545
Ultra Belgian IPA
Piana: jasnobeżowa, średnia z pęcherzyków różnej wielkości, szybko opada, osadza się na ściankach
Kolor: ciemny bursztyn, błotnisto-mętne
Zapach: owoce, drożdże, chmiel, brudna szmata, bardzo wyraźny zapach drożdży
Smak: owoce, nuta jabłek i chmielu, słodkawe, ale zostawia goryczkowy posmak, sprawia wrażenie gęstego i błotnistego
Ee…. nieciekawe nuty zapachowe i smak też taki sobie… pozostałe piwa z tej serii są zdecydowanie lepsze.

 

Eris

Objętość: 0,5l
Alkohol: 5,2%
Ekstrakt 13%
IBU 30
Słody: pilzneński, monachijski, karmelowy 150
Chmiel: Simcoe
Pasteryzowane.
Za długa, nadklejona etykieta.
Piana: niska, jasno beżowa, szybko znika zostawiając obwódkę i niewielkie wysepki
Kolor: rudy, miedziany
Zapach: mokra trawa, mokra ściera (ale czysta), nuta błota i mango
Smak: trawa, nuty cytrusów, goryczka na początku, która przechodzi w słodowy posmak, lekko wodniste
Ojjj za dużo tu pastwiska, jak dla mnie, ale jeśli ktoś lubi piwa zajeżdżające zieleniną… Trawa jest do przejścia, ale zapach błota już nie bardzo.

 

Deep Love

Objętość: 0,5l
Alk: 6,5%
Ekstrakt: 16°
IBU 100
Cudna malowana butelka :)
Kooperacja Ale Browaru i Norweskiego nøgne ø, który produkuje piwa ciekawe, ale upiornie drogie.
Typ: West Coast belgian Rye IPA
Słody: pilzneński, pale rye, pszeniczny, monachijski, caramel rye
Chmiele: Amarillo, Chinook, Mosaik, Simcoe
Drożdże: WLP 566
Piana: brak, od razu jest tylko obwódka
Kolor: miedź, transparentne.
Zapach i smak: cytrusy (grapefruity, limonka, ananas), żyto, suszony chmiel. Wysoka goryczka. Pozostawia posmak na długo.
Wyważone, bardzo pijalne,świetne piwo. Any time…