Hobsons Manor Ale

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 4,2%
Zawiera: słody pszeniczne i jęczmienne, chmiele

Kolor – miodowy, średnio przejrzysty, pływa lekki osad
Piana – brudnobiałą, bardzo nikła, duże pęcherzyki, od razu się redukuje do kożucha
Zapach – słodkawy i lekko słodowy, w tle czuć coś kwaskowatego, czuć popiół z syropem na kaszel
Smak – na początku czuć słód, chwilę później jakiś obrzydliwy, trudny do sprecyzowania posmak. Później dochodzi lekka goryczka. Trochę ziołowe, trochę wodniste.

Dałoby się wypić, gdyby nie ten wstrętny posmak. Fuj!

 

Tunnel Vision

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 4,2%
Zawiera: słód jęczmienny, chmiel

Kolor – brązowawy, przejrzysty
Piana – brudnobiała, niewielka
Zapach – przypalona patelnia
Smak – przypalona woda z cukrem, ewentualnie woda mineralna lekko gazowana i gorzkawa ze słodowym dodatkiem

Ta wizja piwa faktycznie do tunelu albo innego kanału się nadaje…

 

Eurydyka

Objętość: 0,5l
Alkohol: 4,4%
Ekstrakt: 10%
IBU 40
Słody: pilzneński, monachijski, karmelowy 100
Chmiel: Cascade
Dodatki: werbena cytrynowa, trawa cytrynowa, świeża skórka pomarańczy
Piana: brak, od razu cieniuteńka obwódka
Kolor: jasny, transparentny, wygląda jak lager
Zapach: słodko-ziołowe, nuta mięty, werbena, ziołowa herbata, cytryna, przyjemna mieszanka, nie kojarzy się z syropem na kaszel
Smak: majeranek, nuta mięty, trawa cytrynowa, bardzo ziołowe – nie czuć chmielu, na koniec nuta pomarańczy
Zapachowo super, smak trochę za..kuchenny, w sumie całkiem niezłe.