Objętość: 330ml
Alkohol: 7%
Niefiltrowane, refermentowane w butelce.
Piana: średnia, jednolita, zbita, beżowa
Kolor: czerwono-miedziane, transparentne ale unosi się bardzo dużo osadu
Zapach: słód, kwaśny zapach nie kojarzący się jednak z niczym konkretnym
Smak: słód, kwaśne owoce, nuta czarnej herbaty – zostawia garbnikowy posmak, nut jabłek
Delikatne, ale bardzo fajne piwo.
Archiwum kategorii: Brown Ale
Angry Boy Brown Ale
Hop Gun
Objętość: 0,33 l
Alkohol: 6,4%
Ekstrakt: 14,6%
Zawiera: jasne i ciemne słody jęczmienne, ciemne słody pszeniczne, chmiel, drożdże.
Etykieta w stylu pozostałych z browaru Camba – jednobarwna, z niewyraźną grafiką.
Kolor – czerwonawy.
Piana – średnia, ecru, sztywna, kremowa, powoli opada.
Zapach – słodkawy, bardzo owocowy, czuć mocno nektarynki, brzoskwinie.
Smak – chmielowy, lekko owocowy i kwaskowaty, czuć lekką goryczkę.
W sumie przyjemne, choć mogłoby być w smaku bardziej zbliżone do zapachu (więcej owoców).
Dzikie ALE
Objętość: 0,5l
Alkohol: 4%
Ekstrakt: 11%
Cztery (niesprecyzowane) rodzaje słodu.
Fajny kapsel.
Piana: średnia, lekka, szybko opada do kożucha
Kolor: bursztynowo-czerwony
Zapach: słód, czerwone owoce
Smak: słód (ale nie jest słodkie), nuta czerwonych owoców, brak goryczki
Eeee… nic ciekawego, słabo gatunkowe – ani kolor ani smak się niezbyt zgadzają, mało wyraziste, ale złe nie jest.
Serce dębu
Objętość: 0,5l
Ekstrakt: 13,1%
Alkohol 5,5%
Piana: brak
Kolor: brązowy, ciemny bursztyn, transparentne
Zapach: mokra szmata, pasta do butów
Smak: słodkawe, lekko karmelowe, wodniste, dość wysoka goryczka na koniec
Nieciekawy zapach i brak smaku – gorzka wersja czeskich lagerów. Da się wypić, ale przyjemność jest z tego średnia.
Harlem Break
Objętość: 330ml
Alk: 5,3%
Piana: niewysoka, lekka w małych bąbelków, w kolorze kawy z mlekiem, bardzo szybko opada
Kolor: ciemny brąz
Zapach: karmel, orzechy, suszone owoce
Smak: lekko orzechowe, karmel, suszone owoce.
Lekkie i delikatne piwo, bardzo sympatyczne. Z chęcią podegustuję inne wynalazki z tego browaru.
Bielsko Biała – Brown Ale
Objętość: 0,75l
Ekstrakt: 12%
Alkohol: nie podano.
Brak piany (ale piwo wlewane do butelek w browarze).
Kolor: czarna, ale nie za mocna kawa.
Lekki aromat: toffi, karmelu, owoców (ale nie cytrusów, raczej czerwonej porzeczki) i zborowej kawy.
W smaku lekko słodkawe, czuć karmel, toffi, zbożową kawę.
Lekkie, nie za słodkie a posmaki bardzo delikatne.
Ciekawe, bardzo pijalne piwo.