Duby smalone

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 5,5%
Ekstrakt: 13%
Zawiera: słody – pilzneński, wędzony jęczmienny, żytni, słody karmelowe; chmiele; drożdże górnej fermentacji.
Smoked Roggenbier. Pasteryzowane.

Kolor – brązowo-miodowy, nieprzejrzysty. W butelce spory osad.
Piana – niewielka, raczej sam kożuch, lekko się osadza.
Zapach – głównie słodycz, bardzo lekki aromat wędzenia.
Smak – zdecydowanie wędzony, wytrawny, słodki posmak gdzieś w tle, raczej czuć goryczkę, ale niezbyt długo. Również obecne delikatne palone nuty.
Średnia saturacja.

Smak dominujący – wędzono-dymiony, ale taki miał być. Nie jest jednak na tyle przesadzony, żeby był niestrawny i tłumił inne smaki.
Bardzo przyjemne i pijalne piwo. Może nie jest nadzwyczajne, ale kupiłabym znów.

 

WRCLW W

Objętość: 0,5l
Alkohol: 5,5%
Ekstrakt: 13,5%
IBU 25
Piana: wysoka, jasnobeżowa, jednolita, wolno opada
Kolor: brązowo-miedziany, mętny, widać wysokie wysycenie
Zapach: karmel, banany, czerwone owoce, nuta drożdży
Smak: CO2, banany, czerwone owoce, nuta drożdży
Takie trochę piwo belgijskie skrzyżowane z witbirem, ciekawy eksperyment, ale raczej jednorazowy.