Too Young to be Herod

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 8%
Ekstrakt: 18,5%
Zawiera: słód – jęczmienny i pszeniczny; płatki owsiane; skórkę pomarańczową; ziarna kakaowca; chmiel; drożdże
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Stout z dodatkiem skórki pomarańczowej i ziaren kakaowca

Kolor – czarny.
Piana – karmelowa, nikła, od razu się redukuje do obrączki.
Zapach – gorzka czekolada, kakao.
Smak – bardzo intensywny smak gorzkiej czekolady, kakao, trochę kawy, lekko kwaśny, również lekko słodowy, pod koniec minimalna goryczka.

Niezłe, fajna czekolada i kakao, choć trochę za krótko je czuć. Natomiast skórki pomarańczowej nie wyczułam w ogóle. Ale jest OK.

 

Setka Bitwa o Ławicę

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 6,5%
Ekstrakt: 16%
IBU: 30
Zawiera: słody – Pale Ale, wędzony, czekoladowy, monachijski, Special X; chmiele – Progress, Styrian Goldings; owoce jałowca; drożdże – S-04
Winter Brown Porter, pasteryzowane, niefiltrowane

Kolor – ciemnobrązowy, nieprzejrzysty
Piana – ecru, niewielka, tworzy kożuch
Zapach – bardzo delikatny, lekko wędzony, nuty ziół, jałowca, kropli żołądkowych
Smak – wędzony, chociaż dość delikatnie, posmak ziół, nuty jałowca, trochę torfu, kropli żołądkowych, pod koniec delikatna goryczka i zioła

W sumie dość delikatne ale przyjemne i zgrane smakowo.

 

Birbant ABW

Objętość: 0,33 l
Alkohol: 10,5%
Ekstrakt: 24,5%
IBU: 100
Zawiera: słody – Pale Ale; cukier; chmiele – Magnum, Zeus, Simcoe, Centennial, Cascade, Citra; drożdże – US-05
American Barley Wine, pasteryzowane, niefiltrowane

Kolor – jasny bursztyn
Piana – biała, osadza się, tworzy kożuch
Zapach – plastik, nafta, trochę sztuczny, jodyna, zepsuta papaja
Smak – jodyna z naftą, zepsuta papaja, nuty plastiku i przetrawionego alkoholu.

Lekko owocowe (jeśli ktoś lubi posmak nadpsutej papai), ziołowe, nie czuć kompletnie pitych procentów, ani wyjątkowo wysokiej wg etykiety goryczki. Niby złe nie jest… ale mnie kompletnie nie podeszło. No i jeszcze jedno – zupełnie nie przypomina Barley Wine.

 

Setka Leprechaun

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 4,8%
Ekstrakt: 13%
IBU: 30
Zawiera: słody – Pale Ale, Jęczmień Palony, Special X, Czekoladowy; chmiele – Cascade, Centennial, Warrior; płatki jęczmienne; drożdże – S-04
American Dry Stout, piwo pasteryzowane, niefiltrowane

Kolor – czarny
Piana – karmelowa, osadza się, drobne pęcherzyki
Zapach – mięta, kolendra, ziołowo-cukierkowy, świeże zioła
Smak – rozpuszczona czekolada miętowa, kawa, trochę kwaśny, trochę słony karmel, potem nuty trawy cytrynowej. Pod koniec wciąż nuty cierpko-kawowe i gorzka czekolada.

Dziiiwne… Ale w sumie pijalne.

 

Tattooed Beer Black Witch

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 5,1%
Ekstrakt: 14%
IBU: 40
Zawiera: słody – pilzneński, monachijski, Caramunich, Carafa Special II; chmiel – Magnum; dodatki – ekologiczna łuska kakaowca z Peru; drożdże – W34/70
Piwo ciemne, dolnej fermentacji w stylu Lager Czekoladowy

Kolor – ciemny brąz
Piana – ecru, niewielka, lekko oblepia szkło
Zapach – gorzka czekolada, trochę kawa, chmiel suszony
Smak – chmiel suszony, gorzka czekolada, lekko kawa, ale bez kwaśnego posmaku. Raczej goryczkowe, ale również występują tu nuty słodkie i karmelowe pod koniec.
Ciekawe, choć trochę niezgrane.

 

Pivovaria Koźlak

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 7,5%
Ekstrakt: 16,3%
Zawiera: słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Koźlak niefiltrowany, niepasteryzowany

Piwo mini browaru radomskiego Pivovaria. Piłyśmy lane w ichniej restauracji / browarze, ale opisywana jest wersja butelkowa.

Kolor – ciemno brązowo-miedziany, przejrzysty
Piana – ecru, niewielka, lekko oblepia szkło
Zapach – słodki, karmelowy, palony karmel, delikatnie słodowy
Smak – lekko karmelowy, słodowy, lekka goryczka pod koniec, trochę orzechowy.

W sumie delikatny dość jak na koźlaka, ale bynajmniej nie wodnisty, czuć konkretny smak. Przyjemnie się piło,

 

Pinta MaiBock Grand Prix

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 6%
Ekstrakt: 15,5%
IBU: 25
Zawiera: słody jęczmienne i pszeniczne Weyermann: pilzneński, pszeniczny jasny, Carahell; chmiel Hallertau Hersbrucker (DE); drożdże Fermentis Saflager W34/70
Koźlak majowy

Piwo uwarzone wg zwycięskiej receptury Jakuba Baranowskiego, zwycięzcy 3 edycji Warszawskiego Konkursu Piw Domowych.

Kolor – herbaciany, przejrzysty
Piana – nikła, znika od razu, biała
Zapach – czuć lekki chmiel i słód
Smak – delikatnie chmielowy, lekka goryczka, delikatnie słodowy

W sumie przyjemne, acz jednak czuć, że jest to mocny lager a nie koźlak (brakowało mi nut karmelowych). Ale ok.

 

Chmielowe Chynchy

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 6,5%
Ekstrakt: 14,9%
IBU: 75
Zawiera: słody – jęczmienny, pszeniczny, chmiel, drożdże
Piwo jasne górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane

Kolor – jasnobursztynowy, średnio przejrzysty
Piana – biała, kremowa, średnia, oblepia szkło
Zapach – średnio intensywny, słodowy i chmielowy, czuć lekko grejpfruty i zboże, trochę rodzynki
Smak – średnio mocny, dość goryczkowy, trochę czuć słód, rodzynki i zboże, potem lekko kwaśnawy i cierpki, pozostawia lekki goryczkowy posmak.

W sumie jakoś średnio ta IPA wyszła, nie do końca wszystkie smaki się przegryzły – takie sobie.

 

Krak

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 5,3%
Zawiera: słód, chmiel, drożdże
Piwo jasne pełne pasteryzowane

Na etykiecie fragment uliczki krakowskiej (na moje oko to Kanonicza).

Kolor – słomkowy
Piana – biała, niewielka, oblepia szkło
Zapach – delikatnie pachnie chmielem, miodem, słodem, zbożem
Smak – bardzo delikatny, ale konkretny, lekko chmielowy, trochę zbożowy, czuć smak piwa.

Na pewno nie zalicza się do kategorii „sikaczy”. W sumie – całkiem sympatyczne.

 

Tenczynek Milk Stout

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 4,6%
Ekstrakt: 14%
Zawiera:słody jęczmienne – pilzneński, Cararoma, Caramunich; słód czekoladowy żytni; słody pszeniczne – czekoladowy, pszeniczny; chmiele – Magnum, Sybilla, Vic Secret; laktozę; drożdże Safale S-04
Piwo typu stout, pasteryzowane niefiltrowane

Etykieta łaciata, czarno-biała.

Kolor – ciemny brąz, niemal czarny, nieprzejrzysty
Piana – jasnokarmelowa, duże pęcherzyki, oblepia szkło
Zapach – mleko, potem kawa, słaba nuta czekolady
Smak – mleko z kawą, dość rozwodnione, trochę przypalone, lekka goryczka, w sumie dość mleczne w smaku, ale równocześnie raczej lekkie.
Nie jest złe, choć dość słabe i delikatne.