RSS

Archiwum kategorii: European Lager

Połczyńskie Czarne

polczynskie czarneObjętość: 0,5 l
Alkohol: 4,5%
Zawiera: słód jęczmienny
Typ: Dunkel/Tmavy

Kolor – ciemny brąz.
Piana – brudno-biała, średnia, szybko opada.
Zapach – bardzo mocno rodzynkowy i słodki, pachnie trochę jak bardzo słodki kwas chlebowy.
Smak – bardzo słodki, rodzynkowy, lekki smak miodu gryczanego, trochę jak syrop owocowy.
Generalnie – mało piwa w tym piwie, ale nie jest złe.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 21 listopada, 2015 w Dark Lager

 

Tagi: , ,

Jubiliejinis 160

jubilernisObjętość: pinta
Alkohol: 5,3%
Niepasteryzowane.
Piana: wysoka, gołębia, szybko opada
Kolor: złote, transparentne, widać wysokie nasycenie
Zapach: chmiel, suszony chmiel
Smak: suszony chmiel, nuta słodu
Fajny lager.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 2 listopada, 2015 w European Lager

 

Tagi: ,

Cornelius Dunkel

corneliusObjętość: 500 ml
Alkohol: 5,9%
Ekstrakt: 14,9%
Zawiera: słody – pilzneński, monachijski, palony i karmelowy; chmiele – Marynka, Sybilla i Lubelski.
Typ: Dunkel. Pasteryzowane.

Standardowa etykieta Corneliusa.

Kolor – ciemnobrązowo-miedziany.
Piana – ciemne ecru,obfita, nierówne bąbelki, szybko opadła.
Zapach – słodki, słodowy, czuć miód gryczany.
Smak – bardzo słodki, lekko miodowy, słodowy, bardzo lekka goryczka w tle.

Ten Cornelius nie jest niedobry, ale zbyt słodki jak na mój gust, za dużo czuć cukru, za mało piwa, a do tego goryczki wspomnianej w opisie piwa (z tyłu etykiety) praktycznie w ogóle nie ma. W sumie słabo.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 25 kwietnia, 2015 w Dark Lager

 

Tagi: , ,

Tynieckie Jasne Pełne

tynieckie-caleObjętość: 0,5 l
Alkohol: 6%
Ekstrakt: 9,6%
Zawiera: słód jęczmienny, chmiel.
Piwo jasne pełne, pasteryzowane.

Na etykiecie stylizowanej na starą grafikę widnieje opactwo oo. Benedyktynów w Tyńcu.

Kolor – ciemnobursztynowy.
Piana – brudno biała, obfita, osadza się.
Zapach – czuć głównie drożdże i słód, lekko kwaśny aromat.
Smak – wyczuwa się przede wszystkim słód i drożdże, później posmak chmielu.

W sumie piwo nie jest ani dobre, ani złe – ot taki sobie średni czeski… pardon… tyniecki sikacz.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 31 marca, 2015 w European Lager

 

Tagi: ,

Velkopopovicky kozel – cerny

velkopopovicky kozelObjętość: 0,5 l
Alkohol: 3,8%
Zawiera: słody jęczmienne: jasny, bawarski, karmelowy i palony, chmiel i wyciąg z szyszek chmielowych, cukier.
Piwo ciemne, pasteryzowane.

Velkopopovicky’ego Kozela już raz opisywałam – tamten poprzedni (warzony w Velkych Popovicach) był całkiem niezły. Ten opisywany przez mnie dziś (warzony w Plzenskym Prazdroju) – wręcz przeciwnie.

Etykieta tak jak w przypadku poprzedniego Kozela przedstawia stojącego koziołka, trzymającego w przednich nóżkach kufel z piwem. Niestety, na tym podobieństwa obu piw się kończą.

Piana – niewielka, szybko opadła.
Kolor – ciemnobrązowy.
Zapach – trudno tu mówić o „zapachu”, raczej właściwszy byłby „smród”. Piwo śmierdzi przypalonym chlebem albo spalonym pop-cornem.
Smak – ten Kozel smakował czymś bardzo przypalonym, wymieszanym z popiołem albo wodą po petach.

Straszliwe świństwo, trafiło do zlewu.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 26 marca, 2015 w Bock, Dark Lager

 

Tagi: ,

Kilikia Celebratory

kilikiaObjętość: 0,5l
Ekstrakt: 13%
Alkohol: 5,3%
Ciekawa butelka z wytłoczoną nazwą browaru i etykieta pokryta ciekawym alfabetem przyciągają wzrok.
Piana: biała, średnia, lekka i jednolita
Kolor: herbaciany, transparentny, widać wysokie nasycenie
Zapach: chmiel, słód, nuta miodu (którego w składzie nie ma)
Smak:  CO2, słód, chmiel, lekki posmak plastiku
Mało wyraziste, lekko słodkawe, plastik ledwie wyczuwalny, ale ilość CO2 przekracza wszelkie granice.
Da się wypić.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 25 marca, 2015 w European Lager

 

Tagi: ,

Przeor Ciemny

przeor2-caleObjętość: 0,5 l
Alkohol: 4,5%
Ekstrakt: 12,5%
Zawiera: słód jęczmienny, słody karmelowe, chmiel.
Pasteryzowane.

Kolor – czarny.
Piana – nikła, zaraz znika niemal zupełnie, pozostawia cienką obrączkę.
Zapach – mocny zapach słodu, palonego cukru i miodu gryczanego.
Smak – przede wszystkim czuć miód gryczany (którego, o dziwo, nie ma w recepturze), również karmel, palone słody.

Samego piwa w tym piwie niewiele. Czuje się głównie wodę z miodem, którą w sumie pije się dość przyjemnie. Jednak z piwem ma niewiele wspólnego.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 7 marca, 2015 w Dark Lager

 

Tagi: , , ,

Biesczadowe Piekielnie Czarne

piekielnie czarne

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 7%
Zawiera: słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Piwo ciemne, pasteryzowane.

Prosta etykieta z grafiką przedstawiającą – a jakże – biesy.

Kolor – ciemny brąz / czarny.
Piana – ecru, kremowa, niewielka, osadza się.
Zapach – słodki, słodowy i mocno aluminiowy.
Smak – czuć przede wszystkim aluminium i sporą ilość cukru, nieco palonego słodu.

Niestety, smak aluminiowej puchy przytłacza wszystko i piwo ledwie da się wypić.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 13 stycznia, 2015 w Dark Lager

 

Tagi: , ,

Vilniaus Alus Tamsusis – ciemne aromatyzowane

vilanus ciemneObjętość: 0,5 l
Alkohol: 8,2%
Zawiera: jasny oraz palony słód jęczmienny, inne zboża niesłodowe, chmiel, naturalne aromaty.

Kolor – ciemnobrązowy
Piana – brak.
Zapach – mocno czuć przyprawy korzenne, głównie goździki, czuć również pomarańcze i piernik.
Smak – bardzo przypomina rozcieńczony grzaniec, smakuje przyprawami korzennymi, piernikiem, pomarańczami.

Ten Vilniaus Alus smakuje bardzo jak piwo świąteczne. W sumie – bardzo przyjemne.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 9 stycznia, 2015 w Dark Lager, Piwa smakowe

 

Tagi: ,

PLON niebieski

plon niebieskiObjętość: 0,5 l
Alkohol: 6,2%
Ekstrakt: 16%
Zawiera: słody jęczmienne jasne i ciemne, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.
Typ: lager na suszonych szyszkach chmielu Marynka i Sybilla.

Kolor – bursztynowo-rudy, nie do końca przejrzysty.
Piana – biała, niewielka, osadza się, duże pęcherzyki.
Zapach – pachnie delikatnie chmielem, lekko cytrusami.
Smak – bardzo łagodne, ale czuć wyraźnie szyszki chmielowe i lekki smak cytrusów. Pod koniec delikatna goryczka.

W sumie delikatne piwo, ale sympatyczne, z konkretnym i przyjemnym smakiem.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 25 grudnia, 2014 w Pale Lager, Strong Lager

 

Tagi: , ,