RSS

Archiwa miesięczne: Czerwiec 2014

Barney Flats Oatmeal Stout

barney flats oatmeal stoutObjętość: 355 ml
Alkohol: 5,8%
Zawiera: słód jęczmienny, chmiel.

Piwo amerykańskie, we flaszce o nietypowej objętości (355 ml), z zabawną etykietką z „łosio-misiem”.
Piwo bardzo ciemno brązowe, prawie czarne. Piana ciemno karmelowa, niewielka.
W zapachu bardzo palone (czuć zapach spalonej owsianki) z nutami kawowymi.
W smaku – palone słody, (s)palona owsianka, mocna kawa. Wyczuwa się nuty słodkie (karmel, czekolada), ale dominują te kwaśne (mocna kawa).

Piwo konkretne, o pełnym smaku, z charakterem – całkiem niezłe, chociaż nie dla każdego.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 24 czerwca, 2014 w Oatmeal Stout

 

Tagi: ,

Łowickie Oatmeal Ale 14.0°

lowickie stout

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 5,0%
Typ: Oatmeal Pale Ale
Zawiera: słód, płatki owsiane, chmiel, drożdże

Piwo o bursztynowej barwie.
Piana średnia, szybko redukuje się do bardzo małej.
Wyraźnie czuć zapach owsianki z owocami oraz lekkie cytrusowe nuty (w pierwszej chwili zapach kojarzył mi się raczej z IPĄ, niż  Pale Ale.
W smaku faktycznie wyczuwa się owsiankę i lekko kwaśne owoce, a także goryczkowy posmak.

Piwo jest raczej łagodne, ale na pewno ciekawe i dość wyważone w smaku. Bardzo przyjemna alternatywa dla standardowych Pale Ale’ów.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 21 czerwca, 2014 w Oatmeal Pale Ale

 

Tagi: ,

Thousand Miles Glare

thousand miles glareObjętość: 330 ml
Alkohol: 7,5%

Zawiera:  słód jęczmienny, chmiel, drożdże…
…albo, wg etykiety: zawiera organiczną wodę, najwyższej jakości słód jęczmienny, najświeższy chmiel uprawiany specjalnie dla browaru oraz wyjątkowo żywotny szczep drożdży :).

Kolejny szalony włoski wynalazek Revelation Cat’a.
Piwo ciemno miedzianego koloru, ze sporą, białą pianą. Lekko mętne.
Aromaty lekko słodkie, karmelowe i owocowe.
W smaku czuć głównie słodkawe nuty słodu oraz owoców.
Chmiel właściwie niewyczuwalny.
Pomimo sporego woltażu praktycznie nie czuje się smaku alkoholu.

W sumie niezłe, acz nie powalające piwo. Jenak z Doppelbockiem ma niewiele wspólnego.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 20 czerwca, 2014 w Bock, Doppelbock

 

Tagi: ,

Holy Cat

holy catObjętość: 0,5 l
Alkohol: 4,6%
Ekstrakt: 11,2%
Zawiera: słody jęczmienne, chmiel, słodzik E950
Typ: tmavý ležák (ciemny lager)
Wg etykiety – piwo leżakowane 40 dni, trzykrotnie chmielone.

Kolejne zabawne, święte zwierzątko z czeskiej Świętej Farmy browaru Pod Ořechem.

Kolor piwa czarnobrązowy.
Piana obfita, beżowa, ale szybko znikająca.
Aromat całkiem przyjemny, palono-karmelowy, z nutami kawowymi.
Smakuje palonymi słodami, karmelem. Można wyczuć lekko cierpki i kwaśny posmak. Średnio gazowane.
Niestety piwo dość wodniste (lager) i mało konkretne (lager).
Podsumowując – piło się Holy Cat’a nawet przyjemnie (jak na czeski sikacz). Ale – drugi raz po niego nie sięgnę.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 20 czerwca, 2014 w Dark Lager

 

Tagi: , ,

Pszeniczna bomba!

pszeniczna bombaObjętość: 0,5l
Ekstrakt: 12,5%
Alko: 5,1%
Słody Weyermann, chmiel Marynka.
Pasteryzowane, niefiltrowane, weizen.
Piana: biała, niewysoka, szybko opada zostawiając obwódkę, która osadza się na ściankach.
Kolor: pomarańczowe, ciemny nietransparentny bursztyn, dość nietypowy jak na pszeniczne piwo.
Zapach: wędzony oscypek i czerwone porzeczki (?!) a wg etykiety miały być banany i goździki…. gdyby nie lekki aromat pszenicy w tle zaczęłabym podejrzewać, że trafiła mi się butelka z omyłkowo wlanym innym piwem…
W smaku podobnie jak w zapachu – lekki posmak pszenicy gdzieś daleko w tle, na pierwszym planie wędzony ser z żurawiną/porzeczkami.
Bardzo dziwne piwo, w sumie ciekawe i bardzo pijalne, ale pszeniczne to ono jest głównie z nazwy. Polecam fanom piwnych eksperymentów, szukający typowego pszenicznego piwa niech omijają szerokim łukiem.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 20 czerwca, 2014 w Piwa pszeniczne

 

Tagi: ,

Colomba

colombaObjętość: 330 ml
Alk: 5%
Niefiltrowane, ziołowe.
Piana: wysoka, szybko opada do korzucha
Kolor: jednolicie mętne, jasno złote, wygląda jak bardziej znane Blanche de Namur.
Zapach: zioła: rozmaryn, tymianek, nuta bazylii i (chyba) mięty, przenica
Smak: wyraziście pszeniczny z nutą ziołową (rozmaryn i tymianek)
Kojarzy się z piwami kolendrowymi, zioła sią równie delikatne i dobrze komponują się z piwem, ale aromat i smak ma bardziej złożony.
Bardzo dobre piwo, zwłaszcza na ciepłe dni.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 20 czerwca, 2014 w Piwa pszeniczne, Witbier

 

Tagi: ,

Rocketfuel

rocket fuelObjętość: 330ml
Alk: 6%
Piana: bardzo wysoka, biała, jednolita długo się utrzymuje, piwo lane na dwa razy
Kolor: jasnozłoty, pszeniczny
Zapach: suszone morele, trochę cytrusów w tle, żywica.
Smak: chmiel, lekki, niezbyt wyraźny, potem lekkie suszone morele i żywica dająca gorzki, długi posmak.
Za mało cytrusowych smaków i aromatów jak na IPA. Rozczarowujące i nieciekawe.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 19 czerwca, 2014 w IPA

 

Tagi: , ,

BAJA Oatmeal Stout

baja

Objętość: 0,33 l
Alkohol: 5,8%
IBU: 29
Zawiera: słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiele, drożdże

Cudowna, odjechana etykieta z twarzowcem (tak jak na pozostałych 3 piwach z tej serii).

Kolor piwa – czarny.
Piana – niewielka, ciemno karmelowa.
W zapachu piwa czuć palone słody, lekki aromat kawy i tytoniu.
W smaku – wyraźnie palone, lekko słodkawe, nuty kawy, czekolady i ziół.

Kolejne bardzo dobre i zrównoważone  piwo Bevoga.  Nieco lżejsze i delikatniejsze niż OND Porter, ale równie gorąco polecam.

 

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 19 czerwca, 2014 w Oatmeal Stout

 

Tagi: ,

Biełyj Miedwied Swietłoje

mis

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 5,0%
Ekstrakt: 11%

Piwo „Biały niedźwiedź” jest warzone przez kilka browarów – tu opis piwa z Efes’a.

Kolor – jasno żółty, przejrzysty.
Piana średnia, drobna, szybko znikająca.
Zapach i smak bardzo lekkie, głównie wyczuwa się chmiel i metalową
beczkę.
Potem wyczuwalny posmak goryczki, który utrzymuje się jeszcze chwilę po wypiciu piwa.

Piwo interesujące tylko z powodu ciekawej flaszki i etykiety z misiem. Sam napój to typowy komercyjny sikacz.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 19 czerwca, 2014 w Pale Lager

 

Tagi: ,

Krak Lajkonik

krakObjętość: 0,5l
Alkohol: 4,5%
Zawiera: słód, chmiel,drożdże
Typ: piwo regionalne

Piwo regionalne (krakowskie, jeśli ktoś by miał wątpliwości :)), wyprodukowane specjalnie przez Browar na Jurze dla Beer Conceptu*.

*jeden z naszych ulubionych sklepów piwnych w Krakowie.

Barwa jasno złota, przejrzysta.
Piana biała, bardzo niewielka, ale długo się utrzymująca.
W smaku i zapachu dominuje słód. Później wyczuwa się bardzo lekką goryczkę.
Średnie wysycenie.

Niestety piwo jest mało konkretne – ot taki sobie, średni lager. Polecam bardziej jako lokalną ciekawostkę niż dla smaku.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 18 czerwca, 2014 w Pale Lager

 

Tagi: , , ,