RSS

Archiwa tagu: Beerhere

Rocketfuel

rocket fuelObjętość: 330ml
Alk: 6%
Piana: bardzo wysoka, biała, jednolita długo się utrzymuje, piwo lane na dwa razy
Kolor: jasnozłoty, pszeniczny
Zapach: suszone morele, trochę cytrusów w tle, żywica.
Smak: chmiel, lekki, niezbyt wyraźny, potem lekkie suszone morele i żywica dająca gorzki, długi posmak.
Za mało cytrusowych smaków i aromatów jak na IPA. Rozczarowujące i nieciekawe.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 19 czerwca, 2014 w IPA

 

Tagi: , ,

Dark Hops

dark hopeObjętość: 0,5 l
Alkohol: 8,5%
Zawiera: Jęczmień, żyto, chmiele, drożdże
Typ: Hoppy Black Ale (Black IPA)

Piwo koloru brunatnego.
Piana kremowa, obfita i bardzo sztywna, długo zostaje w kuflu.
W zapachu czuć głównie karmel i gorzką czekoladę.
W smaku odnajdujemy karmel, gorzką czekoladę i lekkie owocowe nuty; potem pozostaje gorzki posmak. Piwo bardzo mocne, czuć lekko alkohol.
Średnie nasycenie CO2.

Piwo o bogatym, zróżnicowanym, ale i dobrze wyważonym smaku – niewątpliwie zasługuje na uwagę i ponowne skosztowanie.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 3 czerwca, 2014 w Black IPA

 

Tagi: , ,

Farligwine

farligwineObjętość: 0,5l
Alkohol: 11%
Niepasteryzowane, niefiltrowane, refermentowane w butelce.
Piana – początkowo wysoka opada do zwartego kożucha.
Kolor: ciemno brązowe, nietransparentne, bardzo dużo osadów, które nie opadają.
Zapach: chmiel, lekki aromat owoców w czekoladzie i alkohol.
Smak: chmiele, dużo wyraźnej goryczki, delikatne owoce w czekoladzie/karmelu, żywica, na koniec zostaje gorzki i lekko cytrusowy posmak.
O dziwo nie czuć alkoholu mimo konkretnego voltarzu.
Ciekawe, złożone piwo, kojarzące się (jak na ten typ przystało) z młodym winem.
Jednak błotnisto-brunatny kolor i  nadmiar farfocli są zdecydowanym minusem.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 3 czerwca, 2014 w Barley Wine

 

Tagi: , ,