RSS

Archiwa tagu: Dukla

Mała Czarna

mala czarnaObjętość: 0,5 l
Alkohol: 4,8%
Ekstrakt: 14%
Zawiera: słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiel, drożdże.
Typ: cream stout.

Na komiksowej etykiecie (w stylu innych piw Dukli) widzimy obficie obdarzoną panią, w małej czarnej (kiecce), pijącą małą czarną (kawę).

Kolor – ciemny brąz / czarny.
Piana – ciemny karmel, niewielka, kremowa, szybko opada, zostawia obwódkę.
Zapach – kawowy, lekko kwaśny, trochę owsiany i karmelowy.
Smak – lody kawowe, kawa, dość mocne płatki owsiane, lekko kwaśny i goryczkowy.

W sumie smaczne, pijalne, wyważone, choć równocześnie nic wielkiego.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 15 grudnia, 2015 w Stout

 

Tagi: ,

Ostatni sprawiedliwy

ostatni sprawiedliwyObjętość: 0,5l
Alkohol: 5,2%
Ekstrakt 12,5°
Piana: niska, biała, lekka, zaraz znika do cienkiej obwódki
Kolor: pomarańczowo-żółty, równomiernie mętny, trochę ciemniejsze niż standardowy pszeniczniak
Zapach: pszenica i bardzo wyraźna nuta bananów
Smak: pszenica, banany, lekko słodkawe, ale dobrze się to wszystko komponuje
Fajne pszeniczne piwo.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 30 września, 2015 w Piwa pszeniczne

 

Tagi: ,

Nieproszony gość

nieproszony goscObjętość: 0,5l
Ekstrakt: 12,5°
Alkohol 4,6%
Niefiltrowane
Piana: cienki kożuszek, znika do obwódki
Kolor: jasne i transparentne jak rumiankowa herbata
Zapach: słód, słód, słód, nuta chmielu
Smak: słodowy (ale nie słodki), nuta chmielu, smak wyraźny, ale niezbyt intensywny
Piwo zdecydowanie mocno słodowe, delikatne. Ok (jak na pils)

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 26 kwietnia, 2015 w Lager

 

Tagi: ,

Piękna nieznajoma

piekna nieznajomaObjętość: 0,5l
Ekstrakt: 12,5°
Alkohol: 5,2%
Chmiel: Amarillo
Niefiltrowane
Piana: obwódka z pojedynczych pęcherzyków
Kolor: mętne, złoto-bursztynowe, wygląda jak pszeniczne
Zapach: bardzo delikatny chmielowo-żywiczny z nutą czerwonych owoców (truskawki, porzeczki)
Smak: czerwone owoce (truskawki, porzeczki), chmiel, nuta żywicy, delikatny cierpki posmak. Smak jest delikatny i szybko znika, jednak piwo nie jest wodniste.
Całkiem niezłe, ale jak dla mnie trochę za mało wyraziste; za bardzo delikatne.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 20 kwietnia, 2015 w American Pale Ale

 

Tagi: , ,

Dziki samotnik

dziki samotnikPojemność: 0,5
Ekstrakt: 14,5°
Alkohol: 5,7%
niefiltrowane
Cudna etykieta i fajne logo browaru.
Niestety na festiwalu piwa browar liczył sobie… 5zł za etykietę…
Piana: brak, od razu jest tylko obwódka z pojedynczych pęcherzyków
Kolor: brązowo-czerwony, rubinowy jak wino pod światło, transparentne
Zapach: cytrusy (pomarańcze, grapefruity, morele), nuta żywicy, po ogrzaniu nuty kwiatowe
Smak: cytrusy (pomarańcze, morele) wysoka zalegająca grapefruitowa goryczka, nuta żywicy
Bardzo fajne piwo, mimo pewnych mankamentów (brak piany i zdecydowanie za wysokie wysycenie CO2)

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 18 kwietnia, 2015 w American Amber Ale

 

Tagi: ,