Objętość: 0,5l
Alkohol: 11%
Niepasteryzowane, niefiltrowane, refermentowane w butelce.
Piana – początkowo wysoka opada do zwartego kożucha.
Kolor: ciemno brązowe, nietransparentne, bardzo dużo osadów, które nie opadają.
Zapach: chmiel, lekki aromat owoców w czekoladzie i alkohol.
Smak: chmiele, dużo wyraźnej goryczki, delikatne owoce w czekoladzie/karmelu, żywica, na koniec zostaje gorzki i lekko cytrusowy posmak.
O dziwo nie czuć alkoholu mimo konkretnego voltarzu.
Ciekawe, złożone piwo, kojarzące się (jak na ten typ przystało) z młodym winem.
Jednak błotnisto-brunatny kolor i nadmiar farfocli są zdecydowanym minusem.
Farligwine
03
Czer
Dodaj komentarz
Opublikował/a Lashana w dniu 3 czerwca, 2014 w Barley Wine