Foxy Lady

Objętość: 0,5l
Alkohol: 4,9%
Ekstrakt 12%
IBU 40
Słody: pale ale, żytni, Crystal Rye Malt, Abbey Malt, Carafa Special III
Chmiele: Amarillo, Cascade, Saaz, Tomahawk
Dodatki: brazylijski pieprz czerwony
Drożdże: S-04
Niefiltrowane, niepasteryzowane.
Oficjalnie: Amarican Rye
Piana: brak, od razu ażurowa obwódka
Kolor: brązowo-bursztynowe, nierównomiernie mętne
Zapach: żyto, chmiel, pomarańcze, grapefruity
Smak: cierpkie i gorzkie na początku, żyto, cytrusy, wysoka goryczka, zostawia cierpki posmak, po lekkim ogrzaniu pojawia się ciekawa ziołowa nuta a goryczka trochę się zmniejsza
Szału nie ma….