Bimbrownik

Objętość: 330ml
Alkohol: 6,4%
Ekstrakt 15
IBU 35
Słody:pilzneński, monachijski, wędzony torfem, Carmel Pils, Aromatic, Special X, żytni
Chmiele: Iunga, Sybilla, East Kent Goldings, Epic
Drożdże: San Diego Super
Islay Rye IPA
Niefiltrowane, niepasteryzowane
Piana: wysoka, ecru, jednolita z drobnych pęcherzyków, osadza się na ściankach, powoli opada
Kolor: mętne, bursztynowe, widać wysokie nasycenie
Zapach: wędzonka, żyto, nuta chmielu
Smak: lekko słodkie, lekko cierpkie, wędzonka z jodyną (z naciskiem na jodynę), nuta chmielu i żyta, bardzo słaba nuta cytrusów
Da się wypić – z trudem i tylko raz. Może zasmakować fanom piw torfowych, których ja decydowanie nie lubię.