Krasna jędza

Objętość: 0,5l
Alkohol: 5%
Ekstrakt: 12,8%
IBU 21
Słody: pilzneński, monachijski, pale ale, karmelowy ciemny, karmelowy jasny, melanoidynowy
Chmiel: East Kent Goldings
Red Irish Ale
Piana: jasno kawowa, wysoka, jednolita, szybko opada, nie osadza się
Kolor: pomarańczowo-czerwony, transparentny
Zapach: wiśnie, porzeczki, czerwone owoce
Smak: porzeczki, wiśnie, chmiel, średnia goryczka
Całkiem niezłe, może i niczym się nie wyróżnia, ale też trudno się przyczepić.

 

Setka Bitwa o Ławicę

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 6,5%
Ekstrakt: 16%
IBU: 30
Zawiera: słody – Pale Ale, wędzony, czekoladowy, monachijski, Special X; chmiele – Progress, Styrian Goldings; owoce jałowca; drożdże – S-04
Winter Brown Porter, pasteryzowane, niefiltrowane

Kolor – ciemnobrązowy, nieprzejrzysty
Piana – ecru, niewielka, tworzy kożuch
Zapach – bardzo delikatny, lekko wędzony, nuty ziół, jałowca, kropli żołądkowych
Smak – wędzony, chociaż dość delikatnie, posmak ziół, nuty jałowca, trochę torfu, kropli żołądkowych, pod koniec delikatna goryczka i zioła

W sumie dość delikatne ale przyjemne i zgrane smakowo.

 

Jaipur X

Objętość: 0,5l
Alkohol: 10%
Uwarzone na 10cio lecie browaru.
Piana: niska, biała, ażurowa, szybko opada do kożucha
Kolor: złote, transparentne, ale jest dużo unoszącego się osadu
Zapach: chmiel, cytrusy
Smak: cytrusy (ananas, brzoskwinie, pomarańcze), chmiel, bardzo gorzkie, cierpkie, ciężkie, nie czuć dość wysokich %, ale rozgrzewa
Fajne piwo i trudno się przyczepić, ale jest bardzo ciężkie i trudno się pije.

 

Mazal adar dagim

Objętość: 0,5l
Alkohol: 4,2%
Ekstrakt: 15,5%
IBU 30
Słód: pszeniczny wiedeński
Chmiele: Cascade, Tomahawk, Mosaic
Drożdże: Safale S-04
Dodatki: mirt cytrynowy
Pasteryzowane, niefiltrowane
Piana: niziutka, szybko znika do obwódki
Kolor: złote, mętne
Zapach: trawa cytrynowa, lukrecja, drzewo sandałowe, słodki intensywny zapach, kojarzy się z kadzidłem
Smak: kadzidło indyjskie, sandałowiec, trawa cytrynowa, słaba nuta pszenicy, nuta wody różanej
Dziwne, dla fanów ekstremalnych eksperymentów, smakuje kadzidłem w płynie.

 

Jack Strong

Objętość: 0,5l
Alkohol: 7,6%
Ekstrakt: 18°
Chmiele: Amarillo i Cascade
Piana: biała ażurowa obwódka
Kolor: ciemny bursztyn wpadający w czerwień
Zapach: czerwone owoce, chmiel, słaby, delikatny zapach
Smak: cierpko-słodkie czerwone owoce, żurawina, grapefruity, porzeczki, aronia
Eeee….wypić się da, ale nic ciekawego.

 

Birbant ABW

Objętość: 0,33 l
Alkohol: 10,5%
Ekstrakt: 24,5%
IBU: 100
Zawiera: słody – Pale Ale; cukier; chmiele – Magnum, Zeus, Simcoe, Centennial, Cascade, Citra; drożdże – US-05
American Barley Wine, pasteryzowane, niefiltrowane

Kolor – jasny bursztyn
Piana – biała, osadza się, tworzy kożuch
Zapach – plastik, nafta, trochę sztuczny, jodyna, zepsuta papaja
Smak – jodyna z naftą, zepsuta papaja, nuty plastiku i przetrawionego alkoholu.

Lekko owocowe (jeśli ktoś lubi posmak nadpsutej papai), ziołowe, nie czuć kompletnie pitych procentów, ani wyjątkowo wysokiej wg etykiety goryczki. Niby złe nie jest… ale mnie kompletnie nie podeszło. No i jeszcze jedno – zupełnie nie przypomina Barley Wine.

 

Eliksir

Objętość: 0,5l
Alkohol: 7%
Ekstrakt: 16°
Piana: brak, cienka obwódka
Kolor: ciemny brąz, mętne
Zapach: słód, słaba nuta cytrusów
Smak: mocno przypalona kawa, rodzynki, kakao, wysoka goryczka, cytrusy na poziomie autosugestii, nuta chmielu
Bardziej mocno palony porter niż IPA, da się wypić, ale raczej wracać do niego nie będę.