RSS

Setka Madagaskar

29 Lu

madagaskarObjętość: 0,5 l
Alkohol: 4,9%
Ekstrakt: 15%
IBU: 35
Zawiera: słody – pilzneński, monachijski, czekoladowy, palony; chmiele – Chinook; dodatki – laktoza, wanilia madagaskarska, kardamon; drożdże – S-04
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane

Piwo zarekomendowane nam jako „piwo świąteczne”. Jak się okazało – całkiem słusznie.

Kolor – ciemnobrązowy/czarny
Piana – karmel jasny, niewielka, osadza się, redukuje do obrączki
Zapach – kawa waniliowa, lody waniliowe, kakao z mlekiem
Smak – kardamon – nawet bardziej jego czuć niż wanilię, mleko, wanilia, kakao z przyprawami, czuć też posmak goździków, cynamonu, karmel

Słodkie i bardzo aromatyczne piwo, czuć mocno wanilię i kardamon, bardzo mocno się kojarzy ze świątecznymi pierniczkami.
Smaczne, bardzo pijalne, mało piwa, dużo korzennych przypraw, ale fajne.

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 29 lutego, 2016 w Milk Stout, Piwa sezonowe

 

Tagi: , ,

Dodaj komentarz