Mózg

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 5,7%
Ekstrakt: 13,1%
IBU: 32
Zawiera: chmiele: challenger, east kent golding, fuggles; słody: pale ale, karmelowy, jęczmienny, orkiszowy, czekoladowy jęczmienny; drożdże: s-04.

Piana – biała, obfita, osadza się.
Kolor – bursztynowo-pomarańczowy, nieprzejrzysty.
Zapach – chmiel i ciasto (kruche). Aromat podobny do kruchego, lukrowanego ciasta, czuć jakby olejek do ciasta i bardzo mocno banany.
Smak – piwo w teksturze maślane, mocno czuć banany i chmiel.

Smak jest w sumie dość wyraźny ale całość jest raczej oryginalnym zestawieniem smaków. Można spróbować.