Sophia

Objętość: 0,5 l
Alkohol: 2,7%
Ekstrakt: 7,8%
IBU: 21
Zawiera: słody – pszeniczny grodziski; chmiel – Iunga; drożdże – Safale US-05/
Pasteryzowane. Piwo grodziskie.

Tym razem Sophia z grodziskiego Olimpu czyta sobie książkę w bibliotece…

Kolor – blady złoty, nieprzejrzysty.
Piana – białą, obfita, bardzo sztywna, osadza się.
Zapach – wędzony, w pierwszej chwili czułam też mocno kiszoną kapustę.
Smak – głównie wędzony (mocno) i do tego silny smak wody mineralnej (ale nie gazowanej).

Taka mineralka z wędzonym posmakiem, na pewno nie piwo. Da się wypić, ale z piwem ma niewiele wspólnego.